宝酒演义之六:满庭芳

  【宝丰酒业2011年报道】“二月二、龙抬头”之后,随之而来的是惊蛰节气,大地解冻,四海同春,沉默蛰伏的万物生灵从冬眠的长梦中醒来,而漫天飘缈着的霏微雨雪,天造地设地妆扮成一个钟灵毓秀的舞台。

  与此合拍,宝丰酒业这一刻开始它新年起步的“惊蛰”大秀——2月28日,在郑州召开的第二届营销年会,为经销商送出了总值五百万元的重奖;与江南大学生物工程学院就技术攻关进行了合约签订仪式;食品协会负责人将亲自颁发“纯粮固态发酵白酒”标志------这些行径,都将成为宝丰酒乃至整个河南酒业牛年开市的华彩序幕。

  年年酒业开会,奖励为其做过突出贡献的经销商朋友,并非创新之举,然而在经济面临一体化霜冻的严峻时期,逆市而动标的五百万的这个大手笔,显然澎湃出了这个名酒某种层面上的霸气。

  作为清香型白酒的国家标准,数年来宝丰并未停止科技攻关的步伐,宝酒品质每一分一毫的进步,都和那些毕生以宝丰酒为事业依托的科研人员密不可分。现在喜事频传,该公司又将和江南大学生物工程学院合作,为度造“宝丰酒业”这块金字招牌提供技术的支持,江南大学生物工程学院承担过包括国家973、863、国家自然科学基金、国家科技攻关等研究项目,系我国生物技术产业重要的技术依托和政策制定单位之一。宝丰酒与其的合作,显然带来的是盈门喜气。

  再说“纯粮固态发酵白酒”标志挂牌一事。“纯粮固态发酵白酒”标志是高品质粮食白酒的身份标签。它是采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎加入曲料,通过窖池自然发酵,再经高温蒸馏,经长期储存、精心勾调后酿造出来的白酒。纯粮固态发酵工艺复杂,配粮讲究,生产周期较长,相对成本较高。早于此前,在国家公布的第二批非物质文化遗产名录中,宝丰酒依据传统酿造技艺已经赫然在册。现在,酿酒长达4100多年的宝丰酒再度获得白酒纯粮酿造的荣誉,可谓名至实归,这,又为宝丰平添贵气。

  这样的论坛架构,必然是一个群贤必至、高朋满座的气氛,在此前的2月24日小范围的媒体吹风会上,宝丰酒业销售总公司总经理南永红及其班子成员已经对新闻界罗列了参会者名单,食品工业协会白酒专家沈怡方、高月明、高景炎,国家标准委专家杨明、江南大学校长助理、江南大学生物学院院长徐岩教授等专家、学者将畅开心扉发表高论,此外,平顶山市常委会主任侯玉德、副主任王金山、平顶山市盐业局局长孔新民、宝丰县严寄音、宝丰县常委、统战部长付克云、省酒业协会会长熊玉亮、副兼白酒分会赵书民与300多位来自各地,语音迥异的经销商一道,见证这一辉煌盛举———有朋自远方来兮,酌我美酒琼浆兮!隐隐然间,又荡漾出一种宝丰特有的豪气。

  河南省酒业协会会长熊玉亮先生说,为尽地主之谊,宝丰酒业董事长王杰士在27日中午与晚间排下豪筵,宴请前来祝贺的客人,已经有半年多没有饮用白酒的高景炎先生在亲身体会了国色清香的魅力后,大加赞赏,用“清香纯正、优雅细腻、绵甜悠长、余味爽净”十六个字概括了品评国色清香·宝丰酒之后的感受。

  28日当天,现场助兴的萨克斯手似乎也沉醉于宝丰酒的清香雅韵之中,先后会意地吹起了《春风》《回家》《茉莉花》《斗牛士》------有诗赞曰:

  室外春风起处,宝酒事业正兴。

  八方客户回归,清香再现峥嵘。

  牛年豪气干云,举杯人寿年丰。

  倾宝丰之力,办营销盛典。其实如果联想起宝丰发展的步履、策略,办成第二届营销年会不过是之前成绩的顺延,水到渠成罢了。这正如某成熟的化公司,无一事不预谋,即便如突然事件如火山爆发,岩浆也会按照既定的轨道流向------从这方面说,宝丰此举,不也是一件成功的事件营销么?!

河南宝丰酒业有限公司

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