【宝丰酒业2011年报道】当宝丰酒业的大方向确定、内外调整与整合就绪、市场启动刚刚开始时，一个事件的出现，让宝丰在2007年上半年成为白酒行业的关注热点，并迅速把宝丰酒业推到了风口浪尖。这就是围绕第六届名酒评选活动而引发的行业“地震”。

　　作为这一事件的决策者，王杰士呈现出来的则是性格中重要的一面：果敢。

　　“董事长对第六届名酒评选事件的处理非常果断。”当事人之一晋育锋评价道。据了解，第六届名酒评选之初，宝丰曾收到过文件，但由于文件上提及的只是“畅销名酒”评选，加上当时企业内外整合事务繁杂，所以王杰士并未予以重视，也没有参与申报。但2007年4月在突然改头换面为第六届名酒评选并向公众公示名单后，王杰士在4月17日得知这一消息，当天就迅速召集相关人员探讨对策。紧接着，一方面宝丰酒业开始联系其他企业进行联合复议，另一方面立即派专人向有关机构反映此事，递交材料，从而迅速成为媒体关注的热点。这一事件的结果是名酒评选不了了之，而作为这一事件中的核心企业宝丰酒业，则被业内赞为是—个“事件营销”的典型案例。

　　“其实，宝丰并不想在这一事件中具体得到什么，我的初衷只是一种责任感。既然接手了，就必须对企业负责，就必须争取和保护宝丰酒应该得到的所有利益，”王杰士坦言。

　　另一个果断决策是，在还没有看到宝丰酒很明确的未来、发展局势尚不明朗的情况下，王杰士把营销总部迁往郑州。关于这件事，王杰士的理由很：目前很多白酒企业都采取了“职能分离”的运营模式，酒厂只是生产基地，但营销中心和决策中心则必须往更高一级的市场迁移。作为豫酒的其他同行，宋河、四五都已经将营销中心转移到了郑州。事实上，郑州对于豫酒企业而言，除了作为指挥中心的作用之外，更是企业升级发展和省内其他市场纵深推进的关键要害，战略地位极其重要。

　　目前来看，郑州总部的建立对于宝丰来说，一方面企业视野更加开阔；另一方面信息来源更多，信息量也更加丰富和及时。当然，由于郑州市场竞争的复杂程度也远远高于其他地市，对宝丰管理层而言，不仅仅是上述两方面的收获，更多的是通过和竞争对手直面展开市场角逐，更地了解竞品，加速了决策反应和发展速度。

　　“首先要跑起来，只有企业规模做大了，利润、资金达到一定量的时候，才有更充足的底气和其他竞品同场竞技。”王杰士认为。

　　除此之外，从整个行业出发判定未来的发展方向，更显出王杰士非凡的抉择能力。清香型白酒的回暖迹象已经非常明显，浓香型的市场份额在缓慢下滑，其他香型都在抬头，白酒消费已经进入香型多元化时代。尤其以汾酒、衡水老白干（原为清香型，后来发展为老白干型，但业内还是更多地将其归人清香型品类）、二锅头各品牌近几年的迅猛发展，只要是目光敏锐的行业人士，都能看到清香型白酒恢复和发展的迹象。同时由于清香型白酒上述主流品牌的产区基本上集中在华北地区，多年来各品牌在当地市场长期不懈地市场培育，打造了整个华北地区雄厚的消费基础。这也为宝丰酒坚定不移地走清香

　　型道路提供了发展支撑。

　　再从市场角度看，在河南市场清香型白酒有了很好的消费氛围：老白汾经过2005—2006年在河南市场的爆发式增长，已经培养了一大批清香型白酒的适应性消费群，为宝丰酒创造了一个的市场契机。

　　，从产品个性角度看，王杰士认为，宝丰酒作为17大名酒之一，是豫酒板块中的清香型白酒，也是苏鲁豫皖四省黄淮流域板块中一家清香型名酒企业。“通过大量的消费者调研，我们发现，消费者对于白酒的口感认知存在两个明显的方向：一是如清香型之类的小香型能够形成长期的口感依赖，进而形成消费者的品牌忠诚度。二是中高端白酒的政商务消费需求正在逐步向入口绵、不上头、醒酒快、不影响办公的中低度转化。那么我们需要做的就是全力强化清香型宝丰酒的典型风格、消费概念，坚持不懈地培育消费者对清香型白酒的口感适应性，在更大范围的区域市场上逐步形成口感和香型依赖，引导白酒消费趋势的转化。所以我们提出了‘消费者的生理依赖是消费忠诚度的体现’这—核心命题，并以此作为宝丰酒业坚持清香型路线的理论依据。”王杰士总结道。