宝丰:相信“本色”的力量

  【宝丰酒业2011年报道】“文化不是故纸堆,传统文化之所以能够流传到今天,就是因为文化特有的生命力,白酒同样如此。”河南宝丰酒业有限公司营总监晋育峰认为,以宝丰酒近年来的发展轨迹为例,通过品类聚焦,持续传播“国色清香”这一鲜明形象,在核心市场和目标市场已经形成了较为广泛的认知度和度,接下来需要解决的问题将是“发布品牌内涵主张”,“通过对品牌张力的表现,以更好地承载政务、商务消费需求,从而实现宝丰酒品牌和市场的再次提升。”晋育峰说,而其中的关键正是迎合现代社会价值取向的文化认知传播。

  清香升级见“本色”

  2010年,宝丰酒业在济南秋季糖酒会上推出了“国色清香G系列”新品,其仿汝瓷的外形具有简约、温润等特点,而其品牌主张则是“本色”——在“国色清香”品质风格的基础上,对当代主流价值观加以提炼,延伸出本真、本色的心理价值定位,并以此作为宝丰酒、国色清香的品牌内涵核心。

  从这个角度来说,“G系列”的亮相,绝不仅仅是宝丰在产品线上的一次高端延伸,更是其品牌升级的实践,是由产品诉求向文化诉求的转变,是由传统诉求向现代诉求的延伸,对于身处复兴关键节点的河南白酒,这种尝试非常必要。

  若单以品牌底蕴而言,豫酒的整体积淀之深厚在业内当首屈一指,这里既有酒之鼻祖杜康,有仰韶文化发祥地的仰韶酒……或许正是由于太注重对历史血脉的因袭,豫酒品牌的现代化进程一直徘徊不前,在目前的豫酒文化诉求方面,还没有哪个品牌做出明确清晰的现代价值取向定位,无论是此前宋河的“性格”,还是赊店的“诚信诉求”,在具体内涵的延伸、传播方面都差强人意。如果这方面不突破,豫酒在与外省品牌的市场竞争中就难免处于不利地位。这个差距正是阻碍豫酒走向市场的一大瓶颈。

  清香升级见“本色”,晋育峰表示:“每一个社会、每一个时代,都有自己的文化,记录和表现了当时社会的特征风貌和人文环境,为什么白酒到今天还一味地从历史记载和传说故事中找概念呢?白酒品牌应该与时俱进。”

  网络互动 让品牌“飞”

  当然,“本色”的品牌主张还需要传播的渠道与过程,有待于消费者的认知和认可,这与豫酒的持续增长是个统一的过程。

  如果将豫酒此前几年所取得的增长业绩进行分类,大致上可以归入新产品在老市场的导入、老产品在老市场的深入挖潜,对于寻求复兴的河南白酒,这不失为循序渐进、步步为盈的稳健途径,而且就目前来看,豫酒企业在各自的根据地市场仍有较大的潜力空间等待挖掘。但放眼白酒消费市场的发展趋势,各地区域品牌崛起的势头越来越猛,加速抢占周边区域市场,时不我待,豫酒有必要主动出击,寻求新产品在新市场的强力导入、传统产品对新市场周边的梯度开发。当然,所谓的“新市场”,不仅仅局限于空间的概念当中,对于传统白酒而言,对年青一代消费者的争取同样是在开辟新市场,其本质在于对消费群体的扩大。这就需要一个品牌主张的有效传播途径。只有让品牌“飞”起来,市场发展的步子才能快起来。

  “本色”品牌主张应该如何导入新市场、启动新市场?

  对此,晋育峰认为,可以考虑加强对网络和移动通讯的应用,为白酒品牌创新传播,为其与目标消费者实现一对一的互动沟通提供了可能。

  “利用现代工具与消费者实现互动沟通,有多种方式可供白酒选择,如BBS社区、QQ与MSN这样的及时聊天工具,都可以实现与不同消费者的一对一在线沟通,此外,博客、微博的传播速度惊人,所有消息都可以在时间发送,这样的沟通工具完全可以为白酒品牌推广和传播所用。”晋育峰分析说。

  基于此,宝丰将在2011年策动以国色清香、本色为主题的网络互动,借助这一宣传模式,提升其在新市场及“新消费阶层”中的度和美誉度。让品牌在网络上“飞一会儿”,豫酒或将收获惊喜。

  乐享饮酒 向夜场进军

  2011年,宝丰将正式进军夜场,“白酒对夜场的尝试近年来已有一些先例,但都是一些点状渗透,没有系统化,没有培育出一个全新消费群和一个新的产品品类,也没有形成新的消费渠道。”他分析说,白酒的夜场进程需要更多的行业力量共同参与,将现代的品牌主张渗透入夜场,“可能前期会有各种阻力,但这一步是迟早要迈出的,否则永远也不知道路该怎么走,我认为,饮酒方式的转变是先决条件。”

  近年来,我们似乎已经习惯了白酒品牌诉求的政务商务主张,却忽视了白酒其“本真”的精神属性:情感的载体与触媒,相应的,白酒消费形态也应该进一步拓展。特别是在酒风盛行的中原大地,豫酒品牌何必“人云亦云”?完全可以倡导更加“原生态”的酒文化,以快乐、愉悦的消费主张,去迎合潜在的核心消费人群。

  确切地说,这并不是“颠覆”,而是酒文化本色的回归之旅,宝丰已率先启程了。

河南宝丰酒业有限公司

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